Ce chapitre concerne les périodes suivantes :
Éventails pliés et "brisés" du XVIIème, la Régence (1690-1720), le début de la période 
"Rocaille" (1720-1740), l'apogée du Rocaille (1740-1760), le Néoclassique "florissant"
(1760-1775), la fin du Néoclassique (1790-1810), ainsi que les importations orientales